Auf der Suche nach immer wieder neuen und guten Produkten, freuen wir uns dass es uns gelungen ist, mit dem Biolandhof Speisepilze Schmöning einen neuen Partner aus unserer Region zu finden. Nicht nur seine hervorragen Bio-Qualitäten, sondern auch seine Exoten die man sonst nur in der gehobenen Sterne-Gastronomie findet wie Korallenpilze, Pom-Pompilze, Limonenpilze oder den aromatischen Mandelpilz der auch gern als Krebsprophylaxe gehandelt wird.

Die hohe Konzentration und spezielle Zusammensetzung an Wirkstoffen ist für die Stimulierung des körpereigenen Abwehrsystems verantwortlich. Extrakte werden zur Ergänzung der Ernährung auch im Rahmen von Diäten während Krebstherapien eingesetzt.

Aus der Region, für die Region stärkt nicht nur “unsere Region” sondern schont auch unsere Umwelt, da durch die kurzen Transportwege weniger CO2 freigesetzt wird.

Jepp, nun ist es soweit neben unserer Homepage sind wir auch auf fatzebook vertreten. 

Aller Anfang ist schwer…

Nachdem im Jahre 2011 unser Blog ein wenig verwaist ist, so wollen wir in diesem Jahr uns doch wieder häufiger auf dem Blog präsentieren und über “NEUES” berichten.
Anfangen wollen wir, nach jetzt doch fünf Jahren an denen wir jetzt online sind, unsere Besucher nach Ihrer Meinung, Anregungen, aber auch Kritik zu fragen und Verbesserungsvorschläge aus Ihrer Sicht.
Mailen Sie uns Ihre Meinung unter kontakt@rewe-schroff.de
Ihr Team von Rewelution Schroff

Bei seinem Streifzug durch die Welt konnte Captain Rewelution einen Einblick in die spanische Spitzengastronomie werfen und entdeckte für Sie das Iberico Schweinefleisch. Ein Genuss der besonderen Art.

Das Iberico Schwein liefert nicht nur den „Jamón Iberico“ einen Schinken der an den edelsten Wursttheken schon ein fester Bestandteil ist, sonder unter anderem auch Rücken und Nacken.

Der besondere nussige und aromatische Geschmack verdankt das Iberico-Schweinefleisch dem freilaufende Weideleben in den Kork- und Steineichenwälder, den Dehesas. Dort fressen sie frisches Gras, Kräuter sowie Wurzeln und Knollen. Im Herbst freuen sich die Vierbeiner auf die köstlichen Eicheln der 30 bis 40 Jahre altenKork und Steineichen.

Durch die besondere Eigenschaft wertvolles Fett in Muskeln einzulagern, wie z.B. beim Kobe Rind bewahrt das Fleisch den Geschmack  und spiegelt alles das wieder, was es gegessen hat.  Die Ernährungseigenschaften des Fettes der iberischen Schweine sind mit den Wagyu zu vergleichen und weisen einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren auf.

Letztlich war es aber dieser unvergleichliche Geschmack der unseren Captain so überzeugt hat .

Somit pünktlich zum Weihnachtsfeste werden wir Ihnen Iberico-Rücken und -Nacken ab sofort dauerhaft anbieten können.

Unser Captain immer der Suche nach Genuss………………

Immer wieder auf der Suche nach Geschmackserlebnissen führen wir ab sofort das “KI-ROY” Hähnchen.
Das Ki-Roy Hähnchen ist ein Hähnchen was wie früher schmeckt.
Natürliche Aufzucht und Fütterung ist die Grundlage. In die Futtertröge kommt nur Futter, dass viel Mais und Weizen enthält, dafür wenig Fett und Protein. Auf Medikamente,Leistungs und Wachstumförderer oder Tiermehl wird ganz verzichtet. Ein KI-ROY Hähnchen wächst langsamer und gesünder dadurch wird das Fleisch fester und geschmacklich besser und intensiver.

Das Fazit von Captian Rewelution ” Echt lecker“

Captian Rewelution, unser Superheld der sich nachhaltig nicht nur für die Bedürftigen in unserer Stadt einsetzt, sonder auch für Produkte aus unserer Region stark macht.

Philipp ist ein junger Mann aus Moers der an Leukämie(Blutkrebs) leidet. So selten wie diese Art von Krebs auch ist, so selten findet man ein Pendant der als Spender in Frage kommt. Man gewinnt eher dreimal hintereinander mit sechs Richtigen im Lotto als das es zu einer Übereinstimmung kommt.

Der ein oder andere, mag denken Philipp kenn ich nicht oder hat andere Gründe warum er nicht zur Typisierung, die am kommenden Donnerstag im Grafschafter Gymnasium in Moers bis 18.00 Uhr oder anschließend im Bollwerk in Moers stattfindet, gehen kann. Aber wie schnell kann es ein der eigenen Lieben treffen und hoffen wir nicht dann auch auf Hilfe.

Verzweiflung der jenigen die helfen wollen, den Mut dagegen anzukämpfen bei denen die es betrifft. Wenn wir als Gemeinschaft zusammen stehen und unser Gegenüber uns nicht egal ist, kann man fast alles erreichen.

Barak Obahma sagte damals ” YES WE CAN ” und bewegte damals Millionen, wenn jeder sich damit auseinander setzt, bewegen wir vielleicht ein paar tausend.

Lasst uns zusammen stehen, lasst uns helfen……..  jeder sollte sagen ” YES I CAN“

Es ist vollbracht. Ab sofort müssen wir nicht mehr Herr Sebastian Grave sagen, sondern Herr Dipl.kfm. Sebastian Grave.

Herzlichen Glückwunsch, mach was daraus..

Deine Rewelutianer

….. im Netz gefunden und einem besonderen Menschen gewidmet.
http://www.youtube.com/watch?
v=5sTDyaPpQdE&feature=related

Jan Sievers Momente zum träumen

Auch der kleine Nachwuchs lässt es sich nicht nehmen Hand an zu legen.

Zoe Graumann und Manon Schroff